Kvalitní zrnková Káva NICARAGUA FINCA LAS MOZONTE,Chuťový profil kávy: sladká, k…
89 Kč
Kvalitní zrnková Káva HONDURAS SHG FINCA La BENDICIÓN, Profil chuti: Vyznačuje s…
29 Kč
Kvalitní zrnková Káva BRAZILIE FAZENDA BANANAL, Profil chuti: chuť tropického ov…
29 Kč
Kvalitní zrnková Káva PERU FINCA ROSENHEIM,Profil chuti: vyznačuje se hedvábným …
29 Kč
Kvalitní zrnková Káva KOLUMBIE EL RUBI PINK BOURBON. káva s jemnými tóny meruněk…
29 Kč
Kvalitní zrnková Káva CASCARA Kostarika SONORA, Chuťový profil: Brusinky, med, š…
29 Kč
Kvalitní zrnková Káva GUATEMALA MARAGOGYPE SUPERIOR, Chuť je intenzivní, ale har…
104 Kč
Kvalitní zrnková Káva BRAZÍLIE BOUTIQUE OBATA, Profil chuti: chuť vanilky, karam…
29 Kč
Kvalitní zrnková Káva ETIOPIE YIRGACHEFFE Gr. 2 Profil chuti: pohádkově voňavá s…
29 Kč
Kvalitní zrnková Káva ETIOPIE YIRGACHEFFE GEDEB Gr. 1 - Chuť a specifikace: plné…
29 Kč
Zrnková Káva KOSTARIKA FINCA ARECAS - 100% ARABICA, Tato káva byla zpracována v Palmichal Mill.Po rozvláknění třešní bylo 100% slizu mechanicky odstraněno pomocí účinných strojů, aby se zabránilo použití přebytečné vody. Poté káva projde centrifluxem (tento stroj odstředivou silou odstraní povrchovou vodu a ušetří energii během sušení), fazole poté vstoupí na 38 hodin do rotační sušičky (v Kostarice známé jako Guardiola).Křivka sušení v této fázi je řízena softwarem, aby vždy poskytovala pomalé a rovnoměrné sušení.Poté, co káva zůstává dva měsíce v pergamenu, byla pomletá za sucha a roztříděna podle hmotnosti, hustoty, velikosti a barvy.Palmichal Mill přísné ekologické a sociální standardy. Malé množství vody použité během procesu je 100% upraveno a kontrolováno. Chuťový profil: S tóny čokolády, lískových oříšků a medu. Téměř neznatelná ovocná acidita.
- Původ: Kostarika
- Intenzita: 4/5
- Kyselost: 1/5
- Zrno: 3/5
- Pražení: 3/5
- Tělo: 3/5
- Gramáž: 100 g
- Druh kávy: 100% arabica
Kávu nikdy nezalávejte vroucí vodou (100°C). Ideální teplota pro zalévání kávy je 89-94°C. Pokud nemáte rychlovarnou konvici s teploměrem, nechte plastovou rychlovarnou konvici odstát po varu cca 45s, kovovou rychlovarnou konvici cca 90s.
Na Káva KOSTARIKA FINCA ARECAS poskytujeme záruku 24 měsíců.
exp 5/2024